lunedì 4 febbraio 2013

SABATO GRASSO: 9 FEBBRAIO 2013


menù

Vino consigliato:
Montepulciano d’Abruzzo DOC "Il Colle Ruzzo” 2008



Prosciutto e salame de L’aquila 
Canestrato di Castel del Monte
Verdure invernali “mpanate e fritte”
Rape e salsicce di fegato
Pizz’e foje
Fagioli e bieta
Pallottine “cace e ove”
Pappardelle al sugo di carne
Ciff’e cciaffe
Frutta /Dolci di carnevale

€ 18



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