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sabato 16 giugno 2012

E...state in Fattoria Licia!

L'estate di Fattoria Licia è "Pranzo della Domenica". Ogni domenica alle 12:30 mamma Silvia vi preparerà tutte le leccornie che si cucinavano in campagna la domenica. Verdure ripiene, Chitarra alle pallottine, Timballino all'abruzzese, Polletto ruspante "sott'a lu coppe" e molto altro ancora! (€ 26 con degustazione vini o vino base) 
Il Sabato sera è invece dedicato all'aperitivo più che cenato: tutti antipasti sfiziosi sempre tipici della tradizione culinaria abruzzese!(€ 15 in abbinamento ad un vino tipicamente estivo)  

lunedì 8 agosto 2011

SAN LORENZO IN JAZZ
Menù 10 agosto 2011

Bianco IGT Pecorino "Il Colle Ruzzo" 2010

Prosciutto e melone
Canestrato di Castel del Monte
Insalata di ceci estiva
Serie di verdure estive

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Bianco IGT Colline Teatine "I Calanchi" 2010

Ravioli di carne con zucchine
Chitarra alle verdure estive

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Bianco IGT Chardonnay "Majestas" 2010

Pollo con patate "sott'a lu coppe"
Rotolo di maiale al forno

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Frutta / dolci / caffé / liquori

€ 28