mercoledì 11 novembre 2009

SAN MARTINO IN CANTINA - 15 NOVEMBRE 2009


In tutte le cantine aderenti al Movimento Turismo Vino si svolgerà Domenica 15 novembre 2009 dalle ore 10:00 alle ore 20:00 l'evento "San Martino in Cantina", nato per festeggiare la vendemmia ormai passata, per degustare i vini nuovi e quelli che verranno.
Durante tutto il periodo indicato sarà possibile visitare la cantina e (previo maltempo) i vigneti, degustare alcuni vini ancora in botte e, nella sala degustazione, assaggiare il novello abbinato ad un tagliere di prodotti tipici locali e ad altre pietanze della nostra campagna ( € 10 a degustazione).
Per informazioni sulle altre cantine aderenti http://www.movimentoturismovino.it/
Per informazioni sul nostro programma: info@fattorialicia.it ; te 0871/300252 - 320/9190279

mercoledì 4 novembre 2009

Novello ... nuovo o vecchio?

Sfatiamo il mito delnovello da bere subito ...

Il menù per le serate del 6 e 7 novembre prevede l'assaggio dei due "Vendemmino"

Rosso Novello IGT "Vendemmino" 2009

Frittatina di peperoni al forno
Serie di antipasti con verdure autunnali
Trippa alla campagnola
Pallotte "Cace e ove"

Gnocchi di patate al sugo di papera muta

Rosso IGT "Vendemmino" 2008

Papera muta all'abruzzese
Coniglio ripieno
Patate sott'a lu coppe

Castagne roscette della Valle roveto