venerdì 19 settembre 2014

sabato 20 settembre: menù della serata sui "Fiori della Majella"






Aperitivo di benvenuto e brindisi
al libro "Che fiore è" di Luigi e Guido di Primo 
con "I Calanchi" Bianco IGT 2014




Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Il Colle Ruzzo" 2014

Tagliere di specialità abruzzesi

Pizz'e foje
Zuppa di fagioli e bieta "alla pignata"
Pallottine "cace e ove"

Chitarrina all'abruzzese con pallottine


Montepulciano d'Abruzzo DOC "Il Colle Ruzzo" 2008
Pollo e patate "sott'a lu coppe"
Rotolo di maiale al forno

Ratafià della casa
frutta /dolcetti tipici / caffé / liquori



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